第１１回「シーフードショー大阪」にブース出展し、セミナーも行います

本校は、２月２０日（木）～２１日（金）にアジア太平洋トレードセンター内ＡＴＣホール（大阪市住之江区南港北2-1-10）で開催される第１１回「シーフードショー大阪」（一般社団法人大日本水産会主催）において、今年もブース出展します。 　ブースでは、研究成果（①１，０００気圧で食品加工、②加熱変性のない食品加工、③細菌センサー技術）の紹介及び本校の研究に関するパネル展示を行います。 　 　また、２月２０日（木）１５：００～から同会場にて、「食品の未来を拓く高圧加工処理と殺菌の世界」と題した本校主催のセミナーを開催します。 　 　出展内容及びセミナーの詳細はこちらをご覧ください。

2014/02/10 登録

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