オープンラボ「ぷるぷるデザートを作ってみよう！」

夏になるとよく食べる、ゼリーやところてんなどのツルっとした冷たい食べ物。どちらも海からとれる、あるものを使って作られていますが、何からできているか知っていますか？スーパーで簡単に手に入るものを使ってデザート作りをしながら、その性質を調べてみましょう。 指　導　食品科学科　和田　律子　先生 期　間　平成18年7月18日（火）～ 平成18年7月27日（木） 場　所　海響館1階オープンラボ 時　間　第1回目　11：45～12：15 　　　　　第2回目　13：45～14：15 　　　　　第3回目　15：45～16：15 ※参加料は無料です。 　お気軽にお立ち寄り下さい。

2006/07/14 登録

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