オープンラボ「しょっぱい対決！」開催

食べ物にかかせない調味料「塩」。今回のオープンラボでは「しょっぱい対決！」と題して、食べ物に含まれている塩の量を調べる実験を行います。実験では、黄色い液体に塩分を含む食べ物を溶かした液体を混ぜていくと、みるみるうちに色が変わっていきます。目で見て分かるので、お子様でも楽しく学べること間違いなし！海にまつわる食べ物をみんなで調べてみよう！いったいどんな食べ物にたくさん塩が含まれているのかな？塩の量を知ることで健康にも役立ちます。塩分とりすぎが気になる方におすすめです。是非ご参加ください。 　　　　　　　　　　　　　　　　　　　記 1．開催時期　　平成22年1月17日(日)～平成22年1月29日(金)　 　　　　　　　 　　13：45～14：15，15：45～16：15（1日2回） 2．開催場所　　海響館1階オープンラボ 3．参加費　　　無料（無料開放ゾーンでの実施） 4．講師　　　　食品科学科　福田　裕　特任教授、 　　　　　　　　　　　　　　　　　和田　律子　講師、 　　　　　　　　　　　　　　　　　福島　英登　助教 5．問い合わせ 　　〒750-0036　　山口県下関市あるかぽーと6番1号 　　下関市立しものせき水族館「海響館」オープンラボ係 　　　TEL：083-228-1100　FAX：083-228-1139 　 　　海響館ホームページhttp://www.kaikyokan.com/

2010/01/19 登録

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