オープンラボ「しょっぱい対決！」開催

食べ物にかかせない調味料。それは…「塩」！ 　塩ってしょっぱいですよね。 　今回のオープンラボでは「しょっぱい対決！」と題して、食べ物に含まれている塩の量を調べる実験をします！ 　実験では、黄色い液体に塩分を含む食べ物を溶かした液体を混ぜていくと、みるみるうちに色が変わっていきます。 　目で見て分かるので、お子様でも楽しく学べること間違いなし！ 　海にまつわる食べ物を使ってみんなで調べてみよう！ 　 　いったいどんな食べ物にたくさん塩が含まれているのかな？ 　塩の量を知ることで健康にも役立ちます！ 　塩分とりすぎが気になる方におすすめです。 　是非ご参加ください。 　 　 ・期　　　間 　平成25年1月12日（土）～平成25年1月25日（金） 　　　　 　 　　 13：45～14：15,　15：45～16：15 　　　　 　　 　 （各回とも30分間） ・場　　　所　 海響館1階オープンラボ ・参　加　費 　 無料（無料開放ゾーンでの実施） ・指　　　導 　独立行政法人　水産大学校　食品科学科 　　　　　　　　　和田　律子 先生 ・問い合わせ 　〒750-0036　山口県下関市あるかぽーと6番1号 　　　　　　　　　 　市立しものせき水族館　「海響館」　オープンラボ係 　　　　　　　　　　 TEL 083-228-1100

2013/01/07 登録

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