釜山高等水産学校 校長（釜山水産専門学校）
第二水産講習所 所長
- 昭和22年4月25日 理学博士 松生 義勝（事務取扱）
- 昭和22年9月3日 田中 耕之助
水産講習所 所長
- 昭和27年4月1日 田中 耕之助
- 昭和33年4月10日 理学博士 松生 義勝
- 昭和38年1月12日 農学博士 江良 至徳
水産大学校 校長
- 昭和38年1月20日 農学博士 江良 至徳
- 昭和46年5月15日 理学博士 松井 魁
- 昭和50年5月15日 農学博士 猪野 峻
- 昭和56年5月15日 農学博士 木部崎 修
- 昭和60年5月1日 農学博士 青山 恒雄
- 平成3年4月1日 農学博士 網尾 勝
- 平成5年4月1日 理学博士 松生 洽
- 平成9年4月1日 農学博士 村上 正忠
- 平成10年10月16日 水産学博士 三本菅 善昭
独立行政法人水産大学校 理事長
- 平成13年4月1日 水産学博士 三本菅 善昭（校長事務取扱）
- 平成17年4月1日 歯学博士 藤 英俊
- 平成21年4月1日 鷲尾 圭司
独立行政法人水産大学校 校長
- 平成16年11月16日 水産学博士 本村 紘治郎
- 平成20年11月16日 農学博士 山元 憲一
- 平成25年4月1日 農学博士 濱野 明
- 平成27年4月1日 水産学博士 酒井 治己
国立研究開発法人水産研究・教育機構 理事（水産大学校代表）
- 平成28年4月1日 鷲尾 圭司
- 令和2年4月1日 農学博士 荒井 修亮
- 令和6年4月1日 農学博士 藤井 徹生
- 令和8年4月1日 水産学博士 三木 奈都子
国立研究開発法人水産研究・教育機構 水産大学校 校長
- 平成28年4月1日 水産学博士 酒井 治己
- 平成31年4月1日 農学博士 須田 有輔
- 令和4年4月1日 水産科学博士 下川 伸也
- 令和8年4月1日 水産学博士 若林 敏江
